Edelbrand Tirol - Brennerei Rahberger - Schnaps Edelbrände Likör Kufstein
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Edelbrand Tirol - Brennerei Rahberger - Schnaps Edelbrände Likör Kufstein

Münchnerstrasse 21 6330 Kufstein
Telefon: 0043 650 3862183

Öffnungszeiten

Nach Vereinbarung

Urlaubspause:
von 17.01.2018 bis 02.02.2018

Himbeerlikör 0,5 Liter | Alk. 17 %
Himbeerlikör 0,5 Liter | Alk. 17 %

Himbeerlikör

€ 11,90 / Flasche (enthält 0% MwSt.)

Die Pflanze ist eine wegen ihrer Früchte beliebte Gartenpflanze. Die durch ihren hohen Vitamingehalt äußerst gesunden Früchte werden häufig roh verzehrt oder beispielsweise als Marmelade, Gelee, Kompott oder Saft vielfältig in der Küche verwendet. In der Imkerei sind Himbeeren aufgrund des hohen Zuckergehalts (36–70 %) ihres Nektars und dessen hohen Zuckerwerts (0,18–3,80 mg Zucker/Tag je Blüte) eine geschätzte Nebentracht. Die Beerenfrucht findet auch zum Aromatisieren von reinem Alkohol Verwendung. Die dabei entstehende Spirituose trägt die Bezeichnung Himbeergeist. Die Beeren reifen nach der Ernte nicht nach. Sie zählen damit zu den nichtklimakterischen Früchten.

Der Likör wird mit Hauseigenen Beeren angesetzt und danach auf eine Trinkstärke von 16% - 18% eingestellt.

Himbeerlikör